Tomates rellenos - Receta Easy Fry Compact | Moulinex
Moulinex
Receta de Moulinex

Tomates rellenos

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  • Tiempo total 50 min.
  • Tiempo de preparación
    25 min.
  • Tiempo de cocción
    25 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

2 personas

  • 2 Tomates grandes para el relleno

  • 0.5 lámina Pan blanco

  • 3 cl Leche

  • 0.5 Cebolla blanca

  • 0.5 clavo Ajo

  • 85 g Carne de salchicha

  • 85 g Carne picada

  • 1 cda café Mostaza fuerte

  • 0.25 cda café Hierbas italianas

  • 0.5 cda Aceite de oliva

  • Sal y pimienta

Preparación

Paso 1 /5

Lavar y secar los tomates. Cortar una pequeña tapa de la parte superior de cada tomate. Vaciar los tomates con cuidado sin perforar el fondo.

  • 2 Tomates grandes para el relleno

Paso 2 /5

En un recipiente, sumergir la rebanada de pan en leche. Pelar y picar finamente la cebolla y el ajo y añadir al recipiente con la leche. Añadir la carne de salchicha, la carne picada, la mostaza y las hierbas italianas. Mezclar bien todos los ingredientes para obtener un relleno homogéneo. Sazonar al gusto.

  • 0.5lámina Pan blanco
  • 3cl Leche
  • 0.5 Cebolla blanca
  • 0.5clavo Ajo
  • 85g Carne de salchicha
  • 85g Carne picada
  • 1cda café Mostaza fuerte
  • 0.25cda café Hierbas italianas
  • Sal y pimienta

Paso 3 /5

Rellenar los tomates con el relleno, dejando que sobresalga un poco de relleno en la parte superior. Volver a colocar las tapas de tomate.

Paso 4 /5

Utilizar una fuente para pastel del tamaño de la freidora. Colocar los tomates en la fuente y rociar las tapas de tomate con aceite de oliva. Colocar la fuente en la freidora de aire con la rejilla. Iniciar el proceso de cocción.

  • 0.5cda Aceite de oliva

Paso 5 /5

¡Servir con guarnición al gusto!

Accesorios

Rejilla SS-185685

5,00 €

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