Pasta con salsa de anacardos y aguacate Realfooding
- Tiempo total 41 min.
- 10 min.
Tiempo de preparación - 1 min.
Tiempo de cocción - 30 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
1.5 personas
150 g espaguetis integrales
1 ud/uds aguacate
60 g anacardos
espinacas baby
zumo de limón
sal
pimienta
Preparación
Paso 1 /4
Ponemos a cocinar la pasta y una vez lista, separamos un poco de agua de la cocción.
Paso 2 /4
Ponemos los anacardos en remojo durante al menos 30 minutos.
Paso 3 /4
Para la salsa simplemente unimos todos los ingredientes y batimos durante unos 45 segundos.
Paso 4 /4
Juntamos la salsa con la pasta ¡y a disfrutar!
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