Lentejas guisadas con hortalizas
- Tiempo total 56 min.
- 5 min.
Tiempo de preparación - 51 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
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Ingredientes
6 personas
400 g Lentejas
1.4 l Agua
2 Puerro
2 Zanahoria
2 Patata mediana
4 cda Aceite oliva virgen extra
0.5 cda café Pimenton
1 cda café Hierbas aromaticas
0.5 cda café Sal
1 pizca Pimienta
Accesorios
Cuchilla picadora Mezclador
Preparación
Paso 1 /3
Introducir las zanahorias y puerros con la cuchilla ultrablade
Paso 2 /3
Añadir aceite de oliva
Paso 3 /3
Añadir lentejas, patata en trozos (chascada), agua, pimienta (dos o tres vueltas) sal(un pellizco), pimentón y hierbas
Accesorios