Verrines de tarta de queso
- Tiempo total 25 min.
- 10 min.
Tiempo de preparación - 15 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
2 personas
30 g mantequilla
2 galletas de mantequilla
1 huevos
40 g azúcar
1 queso petit-suisse
500 ml nata ligera
Preparación
Paso 1 /5
Preparar los ingredientes.
Paso 2 /5
Mezclar la mantequilla derretida con las galletas de mantequilla y introducir en el fondo de los vasitos. Batir los huevos con el azúcar.
Paso 3 /5
Añadir el queso petit-suisse y la nata. Verter la mezcla en los vasitos y sellarlos. Introducir en la olla a presión eléctrica con 200 ml de agua.
Paso 4 /5
Cocer a presión.
Paso 5 /5
Dejar reposar en la nevera durante al menos 4 horas.
Accesorios