Sopa de boniato y lentejas rojas
- Tiempo total 35 min.
- 5 min.
Tiempo de preparación - 30 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
2 personas
150 g boniato cortado en dados de 2 cm
30 g cebolla dulce picada fina
50 g lentejas rojas
75 g patatas cortadas en dados de 2 cm
300 ml agua
Sal
Pimienta
1 cda cilantro picado,
Preparación
Paso 1 /4
Preparar los ingredientes.
Paso 2 /4
Introducir todos los ingredientes, excepto el cilantro, en el vaso de la batidora. Cerrar y bloquear la tapa.
Paso 3 /4
Seleccionar el programa indicado y ajustar 30 minutos. Iniciar el proceso de cocción.
Paso 4 /4
Cuando termine el programa, abrir la tapa y servir la sopa en cuencos. Decorar con un poco de cilantro.
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