Sopa china - Receta Cookeo | Moulinex
Moulinex
Receta de Moulinex

Sopa china

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  • Tiempo total 14 min.
  • Tiempo de preparación
    10 min.
  • Tiempo de cocción
    4 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

2 personas

  • 650 ml Caldo miso o dashi (o de verduras)

  • 125 g Tofu cortado en dados

  • 50 g Puerro lavado y cortado en juliana

  • 30 g Champiñones negros chinos secos rehidratados en láminas

  • 25 g Tallarines chinos al huevo

Preparación

Paso 1 /6

Preparar los ingredientes.

Paso 2 /6

Cortar los champiñones negros en láminas.

Paso 3 /6

Cortar la pera lavada en juliana.

Paso 4 /6

Añadir todos los ingredientes dentro del bol.

Paso 5 /6

Cocción a presión: 4 min

Paso 6 /6

¡Sazone al gusto y sirva!

Accesorios

Rejilla SS-185685

5,00 €

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