Rollitos de pepino y queso feta
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Ingredientes
6 personas
3 ud Tortillas grandes de harina o maíz
1.5 ud Pepinos
60 g Azúcar
90 ml Vinagre de sidra
180 ml Agua
300 g Queso feta marinado
18 hoja Hojas de menta fresca, lavadas y picadas
6 rebanada Jamón cocido
1 pizca Sal
250 g Queso fresco
1 pizca Pimienta
Preparación
Paso 1 /4
Preparar los ingredientes.
Paso 2 /4
Poner el agua, vinagre, azúcar, sal, pimienta y pepino en el bol. Mezclar.
Paso 3 /4
Cocinar a baja presión durante 1 minuto.
Paso 4 /4
Hacer rollos con los dos tipos de queso, menta, jamón y pepino enfriado.
Accesorios