Pollo a la parrilla al estilo griego con patatas al limón
- Tiempo total 1 horas 10 min.
- 15 min.
Tiempo de preparación - 25 min.
Tiempo de cocción - 30 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
4 personas
Para el pollo:
4 Pechugas de pollo
4.5 cl Aceite de oliva
1 cda Vinagre de vino tinto
Zumo de limón
1 cda café Miel
1 cda café Ajo en polvo
2 cda café Orégano
0.5 cda café Pimentón
Sal y pimienta
Para las patatas:
500 g Patatas ratte
2 cda Aceite de oliva
1 cda Orégano
1 cda café Ajo en polvo
Sal y pimienta
Zumo de limón
Preparación
Paso 1 /8
En un recipiente con pico, mezclar el aceite de oliva, el vinagre de vino, el zumo de limón, la miel, el ajo, el orégano, el pimentón, la sal y la pimienta. Colocar las pechugas de pollo en una bolsa de congelación y verter la marinada en su interior. Cerrar la bolsa de congelación y guardarla en el frigorífico durante 30 minutos.
Paso 2 /8
Lavar y secar las patatas. Cortarlas por la mitad y colocarlas en una fuente. Añadir el aceite de oliva, el orégano, el ajo, la sal y la pimienta.
Paso 3 /8
Encender el dispositivo. Activar la cubeta 1. Comprobar que la placa esté colocada en la cubeta 1. Seleccionar el programa GRILL a 200 °C durante 13 minutos. No poner los ingredientes en la parrilla hasta que el dispositivo no se haya precalentado completamente. Activar la cubeta 2. Seleccionar el programa FRIES a 180 °C durante 25 minutos. Añadir las patatas en la placa de la cubeta 2.
Paso 4 /8
Pulsar SYNC para que la cocción del salmón y de las verduras termine al mismo tiempo. Pulsar START para iniciar los dos programas de cocción.
Paso 5 /8
Cuando el dispositivo empiece a emitir un pitido y la pantalla muestre "Add" (Añadir), la parrilla habrá terminado de precalentarse. Añadir las pechugas de pollo en la placa de la cubeta 1.
Paso 6 /8
A mitad de la cocción, dar al vuelta al pollo. A mitad de la cocción de las patatas, cuando el aparato emita un pitido y el icono parpadee, agitar la cesta para remover el contenido.
Paso 7 /8
Comprobar la cocción y prolongarla durante unos minutos si es necesario.
Paso 8 /8
Servir las patatas inmediatamente con un chorrito de zumo de limón.
Accesorios