Moulinex
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Receta de Moulinex

Pollo a la parrilla al estilo griego con patatas al limón

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  • Tiempo total 1 horas 10 min.
  • Tiempo de preparación
    15 min.
  • Tiempo de cocción
    25 min.
  • Tiempo de reposo
    30 min.

Ingredientes

4 personas

  • Para el pollo:

  • 4 Pechugas de pollo

  • 4.5 cl Aceite de oliva

  • 1 cda Vinagre de vino tinto

  • Zumo de limón

  • 1 cda café Miel

  • 1 cda café Ajo en polvo

  • 2 cda café Orégano

  • 0.5 cda café Pimentón

  • Sal y pimienta

  • Para las patatas:

  • 500 g Patatas ratte

  • 2 cda Aceite de oliva

  • 1 cda Orégano

  • 1 cda café Ajo en polvo

  • Sal y pimienta

  • Zumo de limón

Preparación

Paso 1 /8

En un recipiente con pico, mezclar el aceite de oliva, el vinagre de vino, el zumo de limón, la miel, el ajo, el orégano, el pimentón, la sal y la pimienta. Colocar las pechugas de pollo en una bolsa de congelación y verter la marinada en su interior. Cerrar la bolsa de congelación y guardarla en el frigorífico durante 30 minutos.

  • 4 Pechugas de pollo
  • 4.5cl Aceite de oliva
  • 1cda Vinagre de vino tinto
  • Zumo de limón
  • 1cda café Miel
  • 1cda café Ajo en polvo
  • 2cda café Orégano
  • 0.5cda café Pimentón
  • Sal y pimienta

Paso 2 /8

Lavar y secar las patatas. Cortarlas por la mitad y colocarlas en una fuente. Añadir el aceite de oliva, el orégano, el ajo, la sal y la pimienta.

  • 500g Patatas ratte
  • 2cda Aceite de oliva
  • 1cda Orégano
  • 1cda café Ajo en polvo
  • Sal y pimienta

Paso 3 /8

Encender el dispositivo. Activar la cubeta 1. Comprobar que la placa esté colocada en la cubeta 1. Seleccionar el programa GRILL a 200 °C durante 13 minutos. No poner los ingredientes en la parrilla hasta que el dispositivo no se haya precalentado completamente. Activar la cubeta 2. Seleccionar el programa FRIES a 180 °C durante 25 minutos. Añadir las patatas en la placa de la cubeta 2.

Paso 4 /8

Pulsar SYNC para que la cocción del salmón y de las verduras termine al mismo tiempo. Pulsar START para iniciar los dos programas de cocción.

Paso 5 /8

Cuando el dispositivo empiece a emitir un pitido y la pantalla muestre "Add" (Añadir), la parrilla habrá terminado de precalentarse. Añadir las pechugas de pollo en la placa de la cubeta 1.

  • 4 Pechugas de pollo

Paso 6 /8

A mitad de la cocción, dar al vuelta al pollo. A mitad de la cocción de las patatas, cuando el aparato emita un pitido y el icono parpadee, agitar la cesta para remover el contenido.

Paso 7 /8

Comprobar la cocción y prolongarla durante unos minutos si es necesario.

Paso 8 /8

Servir las patatas inmediatamente con un chorrito de zumo de limón.

  • 500g Patatas ratte
  • Zumo de limón

Accesorios

Rejilla SS-185685

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