Receta de Moulinex

Champiñones al estilo griego

Name: Champiñones al estilo griego
Total time: 46 min
Yield: 6
Ingredients: 800g champiñones; 1ud/uds cebolla; 1semilla cilantro; 1cda café tomillo; 4cda aceite de oliva; 100ml vino blanco; 60ml zumo de limón; 140g tomate triturado; 3cuchara azúcar; pizca sal

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Tiempo total 46 min.

Tiempo de preparación
10 min.
Tiempo de cocción
36 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Dispositivos compatibles (1)

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Ingredientes

6 personas

800 g champiñones
1 ud/uds cebolla
1 semilla cilantro
1 cda café tomillo
4 cda aceite de oliva
100 ml vino blanco
60 ml zumo de limón
140 g tomate triturado
3 cuchara azúcar
sal

Preparación

Paso 1 /5

Pelar la cebolla y cortarla en trozos pequeños, colocarla en el robot de cocina con la cuchilla picadora. Bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'.

1ud/uds cebolla

Paso 2 /5

Abrir la máquina y colocar el accesorio mezclador, bajar los ingredientes de las paredes del vaso y añadir el aceite y el cilantro. Bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'.

1semilla cilantro
4cda aceite de oliva

Paso 3 /5

Mientras tanto, lavar y cortar los champiñones en cuatro trozos. Después de 5 min. de cocción, añadir los champiñones, el tomillo, el vino blanco, el zumo de limón el tomate triturado por el orificio de la tapa.