Receta de Moulinex

Pisto

Name: Pisto
Total time: 54 min
Yield: 5
Ingredients: 150g cebollas; 100g pimiento rojo; 2ud dientes de ajo; 50ml aceite de oliva; 250g calabacín; 250g berenjena; 300g tomate; 200ml caldo de verduras; pizca Sal; pizca Pimienta

3.8/5 -

26 Opiniones

Tiempo total 54 min.

Tiempo de preparación
15 min.
Tiempo de cocción
39 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Dispositivos compatibles (9)

Ingredientes

5 personas

150 g cebollas
100 g pimiento rojo
2 ud dientes de ajo
50 ml aceite de oliva
250 g calabacín
250 g berenjena
300 g tomate
200 ml caldo de verduras
Sal
Pimienta

Accesorios

Cuchilla picadora
Mezclador

Preparación

Paso 1 /5

Pelar las cebollas y cortar en trozos grandes; lavar el pimiento, pelarlo y cortarlo; y colocar las cebollas y el pimiento en el robot de cocina equipado con la cuchilla picadora. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

150g cebollas
100g pimiento rojo

Cuchilla picadora

Paso 2 /5

Sustituir la cuchilla picadora por el accesorio mezclador. Machacar los dientes de ajo con un cuchillo y colocarlos en el robot de cocina con el aceite de oliva. Cerrar la tapa sin el tapón regulador de vapor y pulsar Iniciar.