Receta de Moulinex

Pastelitos de habas con chorizo y queso de cabra

Name: Pastelitos de habas con chorizo y queso de cabra
Total time: 44 min
Yield: 2
Ingredients: 130g habas; 50g chorizo; ud queso de cabra; 60g harina; 1cda café levadura; 30ml nata líquida; 1ud huevo; 40ml aceite de oliva; 40g queso rallado; 1pizca sal; pizca Pimienta negra

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Tiempo total 44 min.

Tiempo de preparación
10 min.
Tiempo de cocción
34 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Dispositivos compatibles (9)

Ingredientes

2 personas

130 g habas
50 g chorizo
queso de cabra
60 g harina
1 cda café levadura
30 ml nata líquida
1 ud huevo
40 ml aceite de oliva
40 g queso rallado
1 pizca sal
Pimienta negra

Accesorios

Cuchilla para amasar/triturar
Cesta de vapor

Preparación

Paso 1 /4

Extraer las habas de las vainas y colocarlas en la cesta de vapor. Verter 0,7 l de agua en el cuenco, colocar la cesta y pulsar Iniciar. Al final del programa, pasar las habas por agua fría y quitarles la piel. Vaciar el cuenco.

130g habas

Cesta de vapor

Paso 2 /4

Precalentar el horno a 180 ºC. Colocar en el cuenco la cuchilla para amasar/triturar y echar la harina, la levadura, el huevo, la nata líquida y el aceite de oliva en el cuenco, y salpimentar. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.