Pastel volteado de piña - Receta Cookeo | Moulinex
Moulinex
Receta de Moulinex

Pastel volteado de piña

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  • Tiempo total 1 horas 15 min.
  • Tiempo de preparación
    20 min.
  • Tiempo de cocción
    55 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

6 personas

  • 120 g Azúcar

  • 3 ud Huevo(s)

  • 150 g Mantequilla derretida

  • 120 g Harina

  • 1.5 bolsa Levadura química

  • 2 rebanada Piña

  • 110 g Piña cortada en dados

  • 100 g Caramelo

Preparación

Paso 1 /6

Preparar los ingredientes.

  • 120g Azúcar
  • 3ud Huevo(s)
  • 150g Mantequilla derretida
  • 120g Harina
  • 1.5bolsa Levadura química
  • 2rebanada Piña
  • 110g Piña cortada en dados
  • 100g Caramelo

Paso 2 /6

Pelar y cortar una piña.

Paso 3 /6

Poner el caramelo y 2 rodajas de fruta en el molde. Verter 400 ml de agua en la cesta de vapor dentro de la cubeta.

  • 2rebanada Piña
  • 100g Caramelo

Paso 4 /6

Mezclar los huevos y el azúcar. Añadir la mantequilla, la harina y la levadura química juntos y, por último, los dados de fruta. Verter en el molde. Cubrir con film transparente. Colocar en la cesta.

  • 120g Azúcar
  • 3ud Huevo(s)
  • 150g Mantequilla derretida
  • 120g Harina
  • 1.5bolsa Levadura química
  • 110g Piña cortada en dados

Paso 5 /6

Cocinado a presión

Paso 6 /6

Dejar enfriar y retirar del molde. Se puede consumir caliente o frío.

Accesorios

Rejilla SS-185685

5,00 €

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