Pastel de huerto
- Tiempo total 1 horas
- 20 min.
Tiempo de preparación - 40 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
2 personas
35 g Mantequilla
100 g Azúcar glas
1 Huevos
0.5 Yogur
100 g Harina
0.5 bolsa Levadura en polvo
1 pizca Sal
0.5 cda café Canela
150 g Zanahorias
3 Galletas de chocolate en polvo + glaseado
Preparación
Paso 1 /5
Preparar los ingredientes.
Paso 2 /5
Mezclar la mantequilla con el azúcar glas y añadir los huevos y el yogur. Mezclar la harina, la levadura, la sal y la canela.
Paso 3 /5
Añadir a la mezcla. Agregar las zanahorias. Introducir la mezcla en el molde. Cubrir y colocar en la cesta de vapor. Después, colocar en la olla a presión con 400 ml de agua.
Paso 4 /5
Cocer a presión.
Paso 5 /5
Retirar del molde, espolvorear con polvo de galleta y decorar con las verduras.
Accesorios