Palitos de tostadas francesas

Paso 1 /8

Cortar el pan en rebanadas de 1,5 cm de grosor, retirar la corteza del pan y luego cortar las rebanadas en bastones de 1,5 cm aproximadamente.

• 300g pan de castañas ligeramente duro

Paso 2 /8

Fundir la mantequilla en una sartén o en el microondas.

• 25g mantequilla

Paso 3 /8

Preparar un bol de polvo de avellana. Preparar un bol de leche. En un tercer bol, batir los huevos con el azúcar y el azúcar avainillado (o el extracto de vainilla).

• 200ml leche o leche de almendras
• 50g azúcar
• 8g azúcar de vainilla (1 sobre) o 1 cucharada de extracto de vainilla
• 2ud/uds huevos
• 100g avellana en polvo

Paso 4 /8

Sumergir algunos de los palitos de pan en la leche. Dejar el pan en remojo durante 30 segundos.

Paso 5 /8

Bañar los palitos en los huevos batidos con el azúcar, luego en el polvo de avellana para cubrirlos completamente y colocar en la freidora Easy Fry con la rejilla grill.

Paso 6 /8

Barnizar los palitos con un poco de mantequilla derretida.

Paso 7 /8

Iniciar el programa NUGGETS a 180°C durante 8 minutos.

Paso 8 /8

Servir bien calientes con miel líquida.

• 1chorro miel