Mejillones en salsa de tomate

Paso 1 /7

Cortar la cebolla en trozos y los ajos. Y triturar.

• 1 Cebolla
• 2 Dientes de ajo

• Cuchilla para amasar/triturar

Paso 2 /7

Bajar de las paredes y volver a programar

• 1 Cebolla
• 2 Dientes de ajo

Paso 3 /7

Añadir el tomate a cuartos y programar de nuevo.

• 4 Tomates medianos

Paso 4 /7

Cambiar la cuchilla. Y añadir la sal,pimienta y el aceite . Añadir 3 min. más al tiempo

• Sal
• Pimienta
• Aceite de oliva

• Mezclador

Paso 5 /7

Añadir el vino , el pimenton y el pan rallado. Añadir al tiempo otros 3 min.

• 10cl Vino blanco
• 25g Pan rallado
• Pimenton dulce

Paso 6 /7

Luego añadir los mejillones limpios y escurridos.

• 1 Malla de mejillones

Paso 7 /7

Restificarcde sal al gusto . Si aún queda mucho caldo, volver a programar unos minutos más.