*Macaroni and Cheese
- Tiempo total 50 min.
- 20 min.
Tiempo de preparación - 30 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
4 personas
0.5 Macarrones
2 taza Queso cheddar rallado
0.5 taza Queso parmesano rallado
3 taza Leche
6 cda Harina
3 cda Mantequilla
1 pizca Pimentón
1 pizca
1 pizca de sal y pimienta
3 cda Queso cheddar rallado
Accesorios
Accesorios para picar y hornear Bandeja de horno Bandeja para hornear XL
Preparación
Paso 1 /7
Cuece los macarrones siguiendo las instrucciones del paquete. Escúrrelos.
Paso 2 /7
Derrite la mantequilla a fuego medio en un cazo. Añade la harina para formar un roux.
Paso 3 /7
Retira el cazo del fuego. Añade la leche al roux lentamente. Lleva la mezcla a ebullición removiendo constantemente.
Paso 4 /7
Añade el queso y cocina a fuego lento hasta que se funda.Comprueba la sazón y añade la nuez moscada molida.
Paso 5 /7
Pon los macarrones en el accesorio Snacking & Baking o la bandeja para hornear y vierte la salsa sobre los macarrones.
Paso 6 /7
Remueve bien. Espolvorea un poco de queso cheddar rallado por encima del gratinado.
Paso 7 /7
Coloca el accesorio Snacking & Baking o la bandeja para hornear en el OptiGrill. Si tu OptiGrill no está conectado: Enciende el grill. Selecciona el modo manual y pulsa OK. Si tu OptiGrill está conectado: Personaliza tus preferencias de cocinado haciendo clic en el enlace que aparece al final de este paso (se recomienda el naranja) y pulsa OK en tu OptiGrill. Continúa con la receta: Cocina los macarrones con queso durante 25 minutos hasta queden entre medio y bien hechos.
Accesorios