MANITAS DE CERDO EN SALSA
- Tiempo total 41 min.
- 5 min.
Tiempo de preparación - 36 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
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Ingredientes
4 personas
2 Manitas de cerdo partidas y precocidas
1 Cebolla
2 Ajos pelados
20 g Aceite
1 Tomate rallado
1 Trozo de chorizo a rodajas
1 cda café Pimentón
Sal
Pimienta
Accesorios
Cuchilla picadora Mezclador
Preparación
Paso 1 /5
Poner la cebolla y el ajo y picar.
Paso 2 /5
Echar el aceite y sofreír.
Paso 3 /5
Añadir el tomate, el chorizo, sal, pimienta, pimentón y cocinar.
Paso 4 /5
Incorporar las manitas de cerdo, y un poco de agua o caldo, hasta cubrir.
Paso 5 /5
Al finalizar el programa servir.
Accesorios