Gambas con miel y salsa Sriracha con arroz frito

Paso 1 /7

En una fuente, mezclar la miel, la mayonesa, la salsa Sriracha y la salsa de soja. Reservar. Batir el huevo en un plato hondo. Añadir la harina en otro plato hondo. Bañar las gambas en el huevo, enharinarlas y colocarlas en la placa de la cubeta 1 aplastándolas ligeramente. Untar con aceite de oliva.

• 85g Miel
• 50g Mayonesa
• 2cda café Salsa Sriracha
• 1cda Salsa de soja
• 1 Huevo
• 60g Harina
• 450g Gambas
• 1cda Aceite de oliva

Paso 2 /7

En un cuenco, mezclar el arroz cocido con las verduras, la salsa de soja y el aceite. Añadir los huevos y volver a mezclar.

• 400g Arroz cocido
• 200g Verduras congeladas (zanahorias, brócoli, maíz)
• 7cl Salsa de soja
• 1cda Aceite
• 2 Huevos

Paso 3 /7

Encender el dispositivo. Activar la cubeta 1. Seleccionar el programa FISH a 180 °C durante 12 minutos. Colocar la placa de la cubeta 1. Activar la cubeta 2. Seleccionar el programa MANUAL a 200°C durante 15 minutos. Quitar la placa de la cubeta 2 y añadir el arroz en la cubeta.

Paso 4 /7

Pulsar SYNC para que la cocción del salmón y de las verduras termine al mismo tiempo. Pulsar START para iniciar los dos programas de cocción.

Paso 5 /7

A mitad de la cocción, agitar la cesta para remover el arroz.

Paso 6 /7

Comprobar que todo esté bien cocido y, en caso contrario, prolongar la cocción unos minutos más.

Paso 7 /7

Servir las gambas con el arroz. También se puede añadir salsa picante.