Fajitas con pollo y pimientos

Paso 1 /4

Lavar el pimiento y retirarle las pepitas. Cortar en tiras finas. Pelar y picar fino la cebolla roja. Cortar las pechugas de pollo en tiras de 1 cm.

• 750g Pimientos rojos y amarillos mezclados (unos dos de cada)
• 200g Cebolla roja (en torno a una)
• 375g Filetes de pollo

Paso 2 /4

Colocar todo en el accesorio de bandeja de horno. Añadir las especias tex-mex, la sal, la salsa de tomate y mezclar.

• 3cda Especias tex-mex
• Sal
• 300g Salsa de tomate

Paso 3 /4

Colocar el accesorio de bandeja de horno en el OptiGrill antes de ponerlo en marcha. Cerrar el grill y encenderlo. El programa manual se selecciona automáticamente. Seleccionar el ajuste naranja con el botón M y pulsar OK. Una vez precalentado, cocinar durante 15 minutos, removiendo una vez a mitad de la cocción.

• Bandeja de horno XL

Paso 4 /4

Abrir el grill en modo de comida completa. Poner el termostato lateral en la posición 4 y cocinar las tortillas en la placa de grill durante 1 minuto por cada lado antes de servirlas con la mezcla de pollo y pimiento.

• 6 Tortillas