Empanadas de arroz

Paso 1 /6

Asar la carne en trozos de 3 centímetros salpimentados durante el tiempo indicado, revolver y continuar la cocción por 5 minutos más. Dejar enfriar y moler.

• 0.5libra carne para moler
• pizca Sal
• pizca Pimienta

• Parrilla

Paso 2 /6

Mezclar la harina con 0,5 taza de agua caliente, el aceite, el color y sal al gusto. Reposar.

• 0.5taza harina de maíz
• 0.5cda colorante
• 2cda aceite

Paso 3 /6

Mezclar el arroz con el hogao y la carne molida, y calentar por 5 minutos en una sartén, revolviendo al menos una vez.

• 1.5taza arroz blanco cocido
• 3cda hogao

Paso 4 /6

Dividir la masa y la mezcla de arroz en 6 porciones, y posteriormente redondear la masa y aplanarla formando arepitas de alrededor de 2 milímetros de diámetro.

Paso 5 /6

Poner el arroz sobre la mitad de las arepas, conservando una margen para luego cerrar, cubriéndolo con la otra mitad de la arepa y sellando muy bien las esquinas.

Paso 6 /6

Precalentar el Easy Fry & Grill a máxima temperatura hasta que la luz verde se encienda, y freír las empanadas durante el tiempo indicado, mitad de tiempo por cada lado. Disfrutar.