Crema de zanahoria

Paso 1 /4

Pelar y cortar en trozos medianos la zanahoria, la patata y la cebolla.

• 5 Zanahoria
• 1 Cebolla
• 1 Patata

Paso 2 /4

Equipar el robot con la cuchilla picadora y añadir la verdura picada anteriormente, añadir también el agua, el aceite, la nuez moscada junto con sal y pimienta al gusto. Seleccionar el programa Soup P1 a 100° 40min. Añadir la mantequilla 5 minutos antes de finalizar el programa.

• 5 Zanahoria
• 1 Cebolla
• 1 Patata
• 500ml Agua
• pizca Nuez moscada
• 40g Mantequilla
• Sal
• Pimienta

• Cuchilla picadora

Paso 3 /4

Si hace falta rectificar la sal o triturar más la verdura, se puede añadir en este punto y seleccionar el programa manual a velocidad 12 1 min

• Cuchilla picadora

Paso 4 /4

Servir con un chorrito de aceite o picatostes a vuestro gusto.