Crema de puerros

Paso 1 /5

Limpiar los puerros (cortando la parte verde y la raiz) y cortarlos en rodajas de 1cm. Introducir en el vaso.

• 2 Puerros

• Cuchilla picadora

Paso 2 /5

Añadir las 3 cucharadas de AOVE y los 50gr de Mantequilla. A los 10 minutos de cocción, añadir las patatas cortadas a taquitos y salpimentadas.

• 250g Patata
• 3cda AOVE
• 1pizca Sal
• 1pizca Pimienta
• 50g Mantequilla

• Mezclador

Paso 3 /5

Añadir los 500ml de caldo de pollo

• 500ml Caldo de pollo

• Mezclador

Paso 4 /5

Añadir los 100ml de Nata de cocinar

• 100ml Nata para cocinar

• Cuchilla picadora

Paso 5 /5

Servir Frio o Caliente, decorado con un puñadito de Jamón picado.

• Jamon picado