Crema de guisantes y chorizo
- Tiempo total 51 min.
- 10 min.
Tiempo de preparación - 41 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Dispositivos compatibles (12)
Ingredientes
4 personas
180 g guisantes
50 g puerros (parte blanca solo)
100 g cebolla
50 g zanahorias
80 g chorizo
150 ml nata líquida
Sal
Pimienta
1.5 l agua
Accesorios
Cuchilla picadora
Preparación
Paso 1 /3
Pelar el puerro, la cebolla, las zanahorias y el chorizo, y trocearlos.
Paso 2 /3
Poner estos ingredientes junto con los guisantes en el robot de cocina equipado con la cuchilla picadora. A continuación, verter el agua y sazonar. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.
Paso 3 /3
Añadir la nata líquida, cerrar la tapa y pulsar Iniciar. Salpimentar y servir.
Accesorios