Receta de Moulinex

Brownie de alubias sin gluten

Name: Brownie de alubias sin gluten
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 1ud/uds huevo; 220g alubias negras; 75g aguacate; 1cda café extracto de vainilla; 90g azúcar de coco; 60g cacao en polvo; 0.5cda café aceite de coco; 0.5cda café levadura química; 40g pepitas de chocolate

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Tiempo total 40 min.

Tiempo de preparación
10 min.
Tiempo de cocción
30 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Ingredientes

2 personas

1 ud/uds huevo
220 g alubias negras
75 g aguacate
1 cda café extracto de vainilla
90 g azúcar de coco
60 g cacao en polvo
0.5 cda café aceite de coco
0.5 cda café levadura química
40 g pepitas de chocolate

Preparación

Paso 1 /5

Precalentar el horno a 180 °C. Engrasar un molde para brownie y reservarlo.

Paso 2 /5

Introducir todos los ingredientes, excepto las pepitas de chocolate, en el vaso de la batidora. Cerrar la tapa, seleccionar el programa indicado, ajustar 1 minuto y 15 segundos e iniciar el programa.