Brochetas de pollo y pimiento
- Tiempo total 28 min.
- 20 min.
Tiempo de preparación - 8 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
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Ingredientes
4 personas
450 g Pechugas de pollo
1 cda Aceite de oliva
1 cda Salsa de soja
1 cda Ajo en polvo
1 cda Chili
1 cda Miel
1 Pimiento verde
1 Pimiento rojo
1 Pimiento amarillo
1 Calabacín
1 Cebolla roja pequeña
Preparación
Paso 1 /6
Cortar el pollo en dados grandes. En una fuente, mezclar el aceite de oliva, la salsa de soja, el ajo en polvo, la guindilla y la miel. Incorporar el pollo, cubrir y dejar macerar en la marinada durante 15 minutos. Lavar los pimientos y cortarlos en trozos grandes. Lavar los calabacines y cortarlos en rodajas. Pelar la cebolla y trocearla. Confeccionar las brochetas ensartando trozos de pollo y de verdura alternados en una varilla.
Paso 2 /6
Encender el dispositivo. Activar la cubeta 1. Comprobar que la parrilla esté colocada en la cubeta 1. Seleccionar el programa GRILL a 200 °C durante 8 minutos. No poner los ingredientes en la parrilla hasta que el dispositivo no se haya precalentado completamente. Pulsar START para empezar a cocinar.
Paso 3 /6
Cuando el dispositivo empiece a emitir un pitido y la pantalla muestre "Add" (Añadir), la parrilla habrá terminado de precalentarse. Añadir las brochetas de pollo en la placa de la parrilla 1.
Paso 4 /6
A mitad de la cocción, dar al vuelta a las brochetas.
Paso 5 /6
Comprobar que todo esté bien cocido y, en caso contrario, prolongar la cocción unos minutos más.
Paso 6 /6
Servir las brochetas inmediatamente acompañadas de boniatos.
Accesorios