Bizcocho de vainilla

Paso 1 /6

Derretir la mantequilla en el microondas o al baño maría.

• 250g Mantequilla salada

Paso 2 /6

Colocar los huevos y el azúcar en un cuenco. Batir hasta que la mezcla se blanquee.

• 4 Huevos
• 250g Azúcar

Paso 3 /6

Añadir gradualmente la mantequilla derretida, batiendo entre cada adición. Añadir la harina y la levadura química y mezclar con una cuchara de madera. Añadir el extracto de vainilla y remover. Verter la mezcla en un molde de pasteles.

• 250g Harina de masa
• 11g Levadura química (1 bolsa)
• 1cda Extracto de vainilla

Paso 4 /6

Colocar el molde sobre la rejilla de hornear. Poner la rejilla de hornear en la posición más baja del horno.

Paso 5 /6

Encender el aparato. Seleccionar el programa HORNEAR a 160°C y fijar el tiempo de cocción a 40 minutos. Presionar INICIO.

Paso 6 /6

Dejar enfriar unos minutos antes de desmoldar.