Arroz al estilo indio con pollo
- Tiempo total 20 min.
- 15 min.
Tiempo de preparación - 5 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
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Ingredientes
2 personas
100 g Arroz Basmati
240 ml Agua
20 g Mantequilla clarificada (o mantequilla)
150 g Pechugas de pollo troceadas
50 g Cebollas cortadas en láminas
2 cm Rama de canela
0.5 porción Anís estrellado
2 hoja Hojas de laurel
Sal
pimienta
Preparación
Paso 1 /6
Preparar los ingredientes.
Paso 2 /6
Cortar las pechugas de pollo en trozos.
Paso 3 /6
Cortar las cebollas.
Paso 4 /6
Añadir todos los ingredientes en el bol. Mezclar.
Paso 5 /6
Cocción a presión: 5 min
Paso 6 /6
¡Sazone al gusto y sirva!
Accesorios