Receta de Moulinex

Acelgas gratinadas con salsa bechamel

Name: Acelgas gratinadas con salsa bechamel
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 600g Acelgas; 500ml Agua; 40g Harina; 40g Mantequilla blanda; 500ml Leche semidesnatada; 1pizca Nuez moscada; 120g Queso comté rallado; pizca Sal; pizca pimienta

4.9/5 -

7 Opiniones

Tiempo total 55 min.

Tiempo de preparación
0 min.
Tiempo de cocción
55 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Dispositivos compatibles (9)

Ingredientes

6 personas

600 g Acelgas
500 ml Agua
40 g Harina
40 g Mantequilla blanda
500 ml Leche semidesnatada
1 pizca Nuez moscada
120 g Queso comté rallado
Sal
pimienta

Accesorios

Mezclador
Batidor

Preparación

Paso 1 /11

Precalentar el horno a 180 °C.

Paso 2 /11

Poner las acelgas cortadas en trozos y el agua en el robot de cocina con el mezclador colocado. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".

600g Acelgas
500ml Agua

Mezclador

Paso 3 /11

Dejar escurrir en un colador.

Paso 4 /11

Lavar y secar el bol del robot de cocina.

Paso 5 /11

Para preparar la bechamel, meter en el robot de cocina, con el batidor instalado, la harina, la leche y la nuez moscada. Salpimentar. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".