Receta de Moulinex

*Stuffed Mini Peppers

Name: *Stuffed Mini Peppers
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 400g pimientos; 110g queso feta; 1olla Yogur natural; 1ud cebolleta; 4ramita menta; 0.5cda café pimentón; sal; pimienta

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Tiempo total 10 min.

Tiempo de preparación
10 min.
Tiempo de cocción
0 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Dispositivos compatibles (2)

Ingredientes

4 personas

400 g pimientos
110 g queso feta
1 olla Yogur natural
1 ud cebolleta
4 ramita menta
0.5 cda café pimentón
sal
pimienta

Preparación

Paso 1 /4

Enciende el grill. Engrasa ligeramente las placas. Selecciona el programa para pimientos y pulsa OK.

Paso 2 /4

Parte los pimientos por la mitad y quítales las semillas.

400g pimientos

Paso 3 /4

Una vez que el grill esté caliente, colócalos y cierra la tapa. Cocina siguiendo las instrucciones de la pantalla hasta que estén ligeramente asados. Coloca los pimientos en una rejilla y déjalos enfriar.

Paso 4 /4

Desmenuza el queso feta y pica finamente la cebolleta y las hojas de menta. Mezcla los ingredientes con el yogur y el pimentón y sazona con sal y pimienta. Vierte un poco de mezcla en cada mitad de los pimientos y sirve.