Wraps de garbanzos
- Tiempo total 1 horas
- 15 min.
Tiempo de preparación - 45 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
4 personas
200 g garbanzos
1 cda tahini
2 aceite de oliva
1 cda zumo de limón
1 pimentón ahumado
4 wraps de trigo
2 cebollas
2 zanahorias
2 hojas de espinaca
Sal
Pimienta
Preparación
Paso 1 /5
Preparar los ingredientes.
Paso 2 /5
Introducir los garbanzos en la olla eléctrica. Cubrir con agua.
Paso 3 /5
Cocción a presión: 45 minutos
Paso 4 /5
Batir los garbanzos con el tahini, el aceite, el jugo de limón, el pimentón, la sal y la pimienta.
Paso 5 /5
Untar la crema de garbanzos sobre cada wrap y colocar las verduras encima. Enrollar bien y cortar en trozos.
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