Ternera al vino
- Tiempo total 40 min.
- 5 min.
Tiempo de preparación - 35 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
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Ingredientes
6 personas
700 g Ternera
3 ud Cebolla
15 ml Vino tinto
Aceite
9 ml Caldo de pollo
Sal
pimienta
Preparación
Paso 1 /6
Preparar los ingredientes.
Paso 2 /6
Añadir el aceite
Paso 3 /6
Dorar todos les ingredientes excepto el líquido durante 7 minutos.
Paso 4 /6
Añadir el vino y el caldo al resto de los ingredientes
Paso 5 /6
Cocción a presión: 35 min
Paso 6 /6
PUEDES SERVIR
Accesorios