Receta de Gonzo

Tarta de Queso Cremosa

Name: Tarta de Queso Cremosa
Total time: 121 min
Yield: 8
Ingredients: 550g Queso Philadelphia; 170g Azúcar; 2 Huevos; 1 Yema; 70ml Nata de montar; 80g Galletas maría; 50g Mantequilla; 30g Almendras crudas; 1cda café Esencia de vainilla

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Tiempo total 2 horas 1 min.

Tiempo de preparación
10 min.
Tiempo de cocción
51 min.
Tiempo de reposo
1 horas

Dispositivos compatibles (10)

Ingredientes

8 unidades

550 g Queso Philadelphia
170 g Azúcar
2 Huevos
1 Yema
70 ml Nata de montar
80 g Galletas maría
50 g Mantequilla
30 g Almendras crudas
1 cda café Esencia de vainilla

Accesorios

Cuchilla picadora
Batidor

Preparación

Paso 1 /5

Triturar las galletas y las almendras

80g Galletas maría
30g Almendras crudas

Cuchilla picadora

Paso 2 /5

Derretir la mantequilla de 30 en 30 segundos. Mezclar con las galletas y las almendras trituradas y poner de base en un molde de 20cm. Meter en el congelador 10 minutos