Tagliatelle de verduras
- Tiempo total 25 min.
- 10 min.
Tiempo de preparación - 15 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
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Ingredientes
4 personas
400 g Zanahorias
200 g Chirivías
100 g Jamón ahumado
40 g Queso parmesano rallado
100 ml Nata ligera
Pimienta
Agua
Accesorios
Cesta de vapor
Preparación
Paso 1 /6
Pelar las zanahorias y las chirivías. Cortarlas en láminas con un pelador. Colocar las verduras en la cesta de vapor.
Paso 2 /6
Verter 0,7 L de agua en el bol del robot de cocina.
Paso 3 /6
Colocar la cesta de vapor en el robot de cocina. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".
Paso 4 /6
Poner los tallarines de verduras en un cuenco grande.
Paso 5 /6
Cortar el jamón en pequeñas tiras. Añadir el parmesano, la nata y la pimienta. Añadir todo al cuenco grande y mezclar.
Paso 6 /6
Servir inmediatamente.
Accesorios