Sopa de champiñones
- Tiempo total 33 min.
- 22 min.
Tiempo de preparación - 11 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
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Ingredientes
4 personas
350 g Champiñones congelados
150 g Fideos
4 ud/uds Patatas (medianas)
1 ud Cebolla (mediana)
1 ud Zanahoria (mediana)
Sal
pimienta
especias
1 l Agua
Preparación
Paso 1 /5
Preparar los ingredientes.
Paso 2 /5
Cortar la cebolla, la zanahoria, los champiñones y freir todo (con aceite)
Paso 3 /5
Añadir las patatas peladas y cortadas y los fideos. Añadir agua. Agregar la sal y las especias.
Paso 4 /5
Cocción a presión: 11 min
Paso 5 /5
PUEDES SERVIR. Se recomienda servir con crema agria.
Accesorios