Salsa de vodka

Paso 1 /6

Cortar en dados la cebolla y el ajo.

• 30g ajo
• 100g cebolla amarilla

Paso 2 /6

Poner la mantequilla en la batidora, añadir la cebolla, el ajo, el tomate triturado y el vodka.

• 4cda mantequilla
• 400g tomate triturado
• 70ml vodka

Paso 3 /6

Cerrar la tapa y seleccionar el programa indicado y el tiempo indicado. Iniciar el programa.

Paso 4 /6

Cuando termine el programa, abrir la tapa y añadir el resto de los ingredientes.

• 1cda orégano
• 2pizca cayena en escamas
• 6hoja albahaca
• 40g queso parmesano rallado

Paso 5 /6

Cerrar la tapa, seleccionar el programa "Hot sauce" y ajustar 30 minutos. Iniciar el programa.

Paso 6 /6

Al final del programa, verter la salsa sobre la pasta cocida y servir con parmesano rallado.