Receta de Moulinex

Salmorejo

Name: Salmorejo
Total time: 130 min
Yield: 7
Ingredients: 2kg tomates muy maduros; 4ud huevos duros; 200g jamón curado; 300g pan duro; 2ud dientes de ajo; 300ml aceite de oliva; 1cda vinagre; pizca Sal; pizca pimienta

4.6/5 -

30 Opiniones

Tiempo total 2 horas 10 min.

Tiempo de preparación
5 min.
Tiempo de cocción
5 min.
Tiempo de reposo
2 horas

Dispositivos compatibles (9)

Ingredientes

7 personas

2 kg tomates muy maduros
4 ud huevos duros
200 g jamón curado
300 g pan duro
2 ud dientes de ajo
300 ml aceite de oliva
1 cda vinagre
Sal
pimienta

Accesorios

Cuchilla picadora

Preparación

Paso 1 /2

Colocar la cuchilla picadora en el robot de cocina. Introducir todos los ingredientes en el bol excepto los huevos y el jamón. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.