Receta de Moulinex

Rollitos de primavera

Name: Rollitos de primavera
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 c. s. de salsa de soja; 1 c. c. de maicena; 1 pellizco de azúcar; 1 pellizco de sal; 1 pechuga de pollo; 1 diente de ajo; 100g de hojas de col; 100g de espinacas; 100g de champiñones; 1 cebolla; 100g de brotes de bambú; 100g de brotes de soja; 24 láminas de masa para rollitos; aceite

-/5 -

Tiempo total 25 min.

Tiempo de preparación
20 min.
Tiempo de cocción
5 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Ingredientes

4 personas

1 c. s. de salsa de soja
1 c. c. de maicena
1 pellizco de azúcar
1 pellizco de sal
1 pechuga de pollo
1 diente de ajo
100 g de hojas de col
100 g de espinacas
100 g de champiñones
1 cebolla
100 g de brotes de bambú
100 g de brotes de soja
24 láminas de masa para rollitos
aceite

Accesorios

Rejilla SS-185685

Fundamental.

Enviado por Accesorios Moulinex

Precio 5,00 €

En stock

Mezclar la salsa de soja con la maicena, el azúcar y la sal.|Picar todas las verduras y las pechugas de pollo.|Dorar las verduras y el pollo en una sartén con 2 cucharadas de aceite.|Verter la mezcla de la salsa de soja por encima.|Cocinar 5 minutos con la tapa puesta.|Dejar enfriar.|Extender las láminas para rollitos.|Colocar 1 cuchara de relleno en cada una.|Humedecer los bordes.|Enrollar la lámina. Pegar los bordes.|Freír los rollitos de primavera en la freidora con el aceite bastante caliente durante 3-5 minutos.|Escurrir. Servir.

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