Puré de judías verdes y pollo ( niños y adultos)
- Tiempo total 36 min.
- 5 min.
Tiempo de preparación - 31 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
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Ingredientes
4 personas
150 g Puerro o cebolla en trozos
1 Diente de ajo
300 g Zanahoria en trozos
50 g Aceite de oliva virgen extra
250 g Judías verdes troceadas
1 Apio ( una rama) opcional
1 Tomate maduro en cuartos
470 g Agua
370 g Pollo en trozos de 3 cm
1 cda café Sal
1 pizca Pimienta negra ( opcional)
Accesorios
Cuchilla para amasar/triturar
Preparación
Paso 1 /4
Poner en el vaso el puerro ( o cebolla), la zanahoria y el diente de ajo; programar y pulsar START
Paso 2 /4
Añadir el aceite, programar y pulsar START.
Paso 3 /4
Añadir el resto de los ingredientes, programar y pulsar START.
Paso 4 /4
Comprobar si el triturado se ajusta al gusto. Si no, programar 2 minutos adicionales en velocidad progresiva de 8 a 12.
Accesorios