Pastel de mantequilla de cacahuete y chocolate sin harina

Paso 1 /6

Precalentar el horno a 180 °C. Engrasar un molde y reservarlo.

Paso 2 /6

Introducir todos los ingredientes, excepto las pepitas de chocolate, en el vaso de la batidora.

• 1ud/uds plátano
• 1ud/uds huevo
• 240g mantequilla de cacahuete
• 3cda miel
• 1cda extracto de vainilla
• 1cda café levadura química
• 1pizca sal

Paso 3 /6

Cerrar la tapa, seleccionar el programa indicado, ajustar 1 minuto y 15 segundos e iniciar el programa.

Paso 4 /6

Cuando termine el programa, verter la mezcla en el molde y añadir las pepitas de chocolate.

• 50g pepitas de chocolate

Paso 5 /6

Hornear 25 minutos o hasta que el brownie esté bien cocido.

Paso 6 /6

Dejar enfriar antes de servir.