Receta de Recetitas Con Mucho Amor

Nata Montada

Name: Nata Montada
Total time: 44 min
Yield: 10
Ingredients: 200ml Nata; 4cda Azúcar glass; 2g Natafix; 2g Natafix

5/5 -

1 Opiniones

Tiempo total 44 min.

Tiempo de preparación
20 min.
Tiempo de cocción
24 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Dispositivos compatibles (10)

Ingredientes

10 unidades

200 ml Nata
4 cda Azúcar glass
2 g Natafix
2 g Natafix

Accesorios

Batidor

Preparación

Paso 1 /3

Antes de montar la nata si no la tenemos en la nevera la ponemos en el congelador 20 minutos. Si tenemos nuestra nata en la nevera antes de montarla lo conveniente seria meter en la nevera durante 20 minutos el vaso de la cuco y el accesorio batidor. Nosotras lo hemos batido con accesoria varillas de la cucoo

200ml Nata

Paso 2 /3

Equipamos el robot con el batidor o varillasg agregamos la nata para montar y programamos a velocidad 4 durante 1 minutoo

200ml Nata

Batidor

Paso 3 /3

A continuación agregamos natafix y el azúcar glas y programamos durante 2:30 minutos a velocidad 6o Cuando pase 2 minutos paramos y miramos si nuestra nata está montada sino la defamos 30 segundos más.