Receta de Moulinex

Migas manchegas de coliflor

Name: Migas manchegas de coliflor
Total time: 31 min
Yield: 4
Ingredients: 500g coliflor; 150g chorizo; 4ud dientes de ajo; 1cda café pimentón de la Vera; 2cda café pasta de pimiento choricero; ml Aceite de oliva; 1pizca sal; 1pizca pimentón

4.5/5 -

2 Opiniones

Tiempo total 31 min.

Tiempo de preparación
10 min.
Tiempo de cocción
21 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Dispositivos compatibles (9)

Ingredientes

4 personas

500 g coliflor
150 g chorizo
4 ud dientes de ajo
1 cda café pimentón de la Vera
2 cda café pasta de pimiento choricero
Aceite de oliva
1 pizca sal
1 pizca pimentón

Accesorios

Cuchilla picadora
Mezclador

Preparación

Paso 1 /4

Colocar la cuchilla picadora en el cuenco del robot, añadir la coliflor cortada en trozos, cerrar la tapa y pulsar Iniciar. Reservar.

500g coliflor

Cuchilla picadora

Paso 2 /4

Sustituir la cuchilla picadora por el accesorio mezclador y añadir el aceite de oliva, los ajos y el chorizo sin piel cortado en rodajas. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.