Masa para galletas de mantequilla
- Tiempo total 58 horas
- 0 min.
Tiempo de preparación - 58 horas
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
5 personas
300 g harina
210 g mantequilla blanda
110 g azúcar glas
sal
1 ud/uds huevo
1 cuchara leche
Preparación
Paso 1 /3
Poner 300 g de harina, 210 g de mantequilla blanda cortada en cubitos, 110 g de azúcar glas y una pizca de sal en el vaso del robot de cocina con la cuchilla picadora.
Paso 2 /3
Iniciar el programa. Añadir 1 huevo y la cucharada de leche por el agujero de la tapa, colocar el tapón y a continuación pulsar 'Start'. Sacar el contenido del vaso y formar una bola presionando con las manos.
Paso 3 /3
Envolver papel film y dejar reposar en la nevera durante 35-45 min. Formar las galletas y hornear durante 10min.
Accesorios