Masa para galletas de mantequilla
- Tiempo total 42 min.
- 10 min.
Tiempo de preparación - 2 min.
Tiempo de cocción - 30 min.
Tiempo de reposo
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Ingredientes
6 personas
300 g Harina
180 g Mantequilla blanda
110 g Azúcar glas
1 pizca Sal
1 ud Huevo
Accesorios
Cuchilla para amasar/triturar
Preparación
Paso 1 /4
Sacar la mantequilla de la nevera para ablandarla.
Paso 2 /4
Poner la harina, la mantequilla blanda, el azúcar glas y la sal en el bol del robot de cocina con la cuchilla de amasar/picar instalada. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".
Paso 3 /4
Añadir el huevo. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start". La masa debe adquirir forma de bola.
Paso 4 /4
Envolver en film transparente. Dejar reposar durante 30 minutos en la nevera.
Accesorios