Receta de Adriana Cases

Magdalenas

Name: Magdalenas
Total time: 95 min
Yield: 12
Ingredients: 4 Huevos; 250g Azúcar; 1 Limón (ralladura; 125g Aceite de girasol; 125g Mantequilla derretida; 270g Harina de trigo; 15g Levadura química; 1pizca Sal

5/5 -

4 Opiniones

Tiempo total 1 horas 35 min.

Tiempo de preparación
7 min.
Tiempo de cocción
28 min.
Tiempo de reposo
1 horas

Dispositivos compatibles (10)

Ingredientes

12 unidades

4 Huevos
250 g Azúcar
1 Limón (ralladura
125 g Aceite de girasol
125 g Mantequilla derretida
270 g Harina de trigo
15 g Levadura química
1 pizca Sal

Accesorios

Batidor

Preparación

Paso 1 /4

Poner en el bol los huevos y el azúcar. Con el accesorio batidor batir hasta que los huevos queden casi blancos.

4 Huevos
250g Azúcar

Batidor

Paso 2 /4

Añadir la ralladura de limón, la mantequilla y el aceite

1 Limón (ralladura
125g Aceite de girasol
125g Mantequilla derretida

Batidor

Paso 3 /4

Por último la harina previamente tamizada junto con la levadura y la sal

270g Harina de trigo
15g Levadura química
1pizca Sal

Batidor

Paso 4 /4

Llevar la masa a la nevera tapándola 1 hora. Por último poner en moldes la masa rellenandola 3/4 (luego suben) y hornear 20 min, precalentamos el horno a 250 y cuando vayamos a introducir las magdalenas bajaremos la temperatura a 200

Accesorios