Receta de Moulinex

Kugel de patata a la parrilla

Name: Kugel de patata a la parrilla
Total time: 80 min
Yield: 8
Ingredients: 1kg Patatas; 80ml Aceite de oliva; 2pizca Sal; 5 Huevos; 1.5 Cebollas; 2cda Pimienta negra

-/5 -

Tiempo total 1 horas 20 min.

Tiempo de preparación
25 min.
Tiempo de cocción
45 min.
Tiempo de reposo
10 min.

Dispositivos compatibles (6)

Ingredientes

8 personas

1 kg Patatas
80 ml Aceite de oliva
2 pizca Sal
5 Huevos
1.5 Cebollas
2 cda Pimienta negra

Accesorios

Bandeja de horno
Bandeja de horno XL

Preparación

Paso 1 /5

Rallar finamente las patatas en un recipiente grande. Llenar con agua fría y dejar en remojo durante 10 minutos.

1kg Patatas

Paso 2 /5

Escurrir las patatas y exprimir el agua con las manos.

1kg Patatas

Paso 3 /5

Mezclar las patatas con el resto de los ingredientes en un recipiente. Verter la mezcla en el accesorio de la bandeja de horno.

1kg Patatas
80ml Aceite de oliva
2pizca Sal
5 Huevos
1.5 Cebollas
2cda Pimienta negra

Paso 4 /5

Colocar el accesorio bandeja de horno en su OptiGrill antes de ponerlo en marcha. Cerrar el grill y enciéndalo. El programa Manual se selecciona automáticamente. Seleccionar el color Naranja con el botón M y pulsar OK. Una vez precalentado, cocinar durante 45 minutos.