Receta de Mònica Balaguer

GAZPACHO DE REMOLACHA

Name: GAZPACHO DE REMOLACHA
Total time: 9 min
Yield: 4
Ingredients: 1kg De tómate pera pelados; 3 Remolachas cocidas; 50g De aceite de oliva; 30g De vinagre de manzana; 350ml De agua fría; 1cda café Sal

-/5 -

Tiempo total 9 min.

Tiempo de preparación
5 min.
Tiempo de cocción
4 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Dispositivos compatibles (10)

Ingredientes

4 personas

1 kg De tómate pera pelados
3 Remolachas cocidas
50 g De aceite de oliva
30 g De vinagre de manzana
350 ml De agua fría
1 cda café Sal

Accesorios

Cuchilla picadora

Preparación

Paso 1 /3

Equipar el robot con la ultrablade. Cortar a cuartos las remolachas y los tomates, y poner dentro del bol.

1kg De tómate pera pelados
3 Remolachas cocidas

Paso 2 /3

Añadir el resto de ingredientes. Triturar a velo 12 durante 4 minutos.

50g De aceite de oliva
30g De vinagre de manzana
350ml De agua fría
1cda café Sal

Cuchilla picadora

Paso 3 /3

Servir bien frío.

Accesorios

Rejilla SS-185685

Fundamental.

Enviado por Accesorios Moulinex

5,00 €

En stock

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