Fideos Udon con pollo,huevos y verduras

Paso 1 /10

Cortar la cebolla en trozos.

• 1/2 Cebolla grande

• Cuchilla picadora

Paso 2 /10

Cortar en trozos la zanahoria.

• 1 Zanahoria grande

• Cuchilla picadora

Paso 3 /10

Añadir el pimiento en tiras.

• 1/2 Pimiento rojo

• Cuchilla picadora

Paso 4 /10

Cambiar cuchilla picadora por accesorio mezclador. Añadir los champiñones,el aceite y sofreír.

• 355g Champiñones laminados en lata
• 50ml Aceite de oliva

• Mezclador

Paso 5 /10

Añadir el pollo desmenuzado,los cebollinos y el perejil.

• 4 Muslitos de pollo cocidos
• 4 Cebollinos
• 1cda Perejil picado

• Mezclador

Paso 6 /10

Añadir el vino blanco.

• 60ml Vino blanco

• Mezclador

Paso 7 /10

Añadir la pimienta,especias ,sal y salsa Teriyaki.

• 20ml Salsa Teriyaki
• 3cda café Sazonador de especias orientales
• Sal al gusto
• 1cda café Pimienta negra

• Mezclador

Paso 8 /10

Añadir las patatas cortadas en daditos y el caldo de pollo.

• 1500ml Caldo de pollo
• 2 Patatas medianas

• Mezclador

Paso 9 /10

Retirar accesorio mezclador y añadir los fideos Udon.

• 150g Fideos Udon

• Accesorio base XL

Paso 10 /10

Servir adornando con huevo cocido en rodajas.

• 4 Huevos cocidos