Receta de Moulinex

Fideos ramen con setas y pollo

Name: Fideos ramen con setas y pollo
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 700ml caldo de pollo; 3ud dientes de ajo; 50g setas shiitake; 50ml salsa de soja; 1cda café salsa inglesa; 1porción jengibre fresco; 0.5cda café cayena o guindilla en polvo; 200g fideos ramen; 300g pechuga de pollo cocido en tiras; hoja Unas hojas de perejil o cilantro; 2ud huevos cocidos; 1cda algas deshidratadas; semilla sésamo

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Tiempo total 15 min.

Tiempo de preparación
5 min.
Tiempo de cocción
10 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Dispositivos compatibles (9)

Ingredientes

4 personas

700 ml caldo de pollo
3 ud dientes de ajo
50 g setas shiitake
50 ml salsa de soja
1 cda café salsa inglesa
1 porción jengibre fresco
0.5 cda café cayena o guindilla en polvo
200 g fideos ramen
300 g pechuga de pollo cocido en tiras
Unas hojas de perejil o cilantro
2 ud huevos cocidos
1 cda algas deshidratadas
sésamo

Accesorios

Mezclador

Preparación

Paso 1 /5

Colocar el accesorio mezclador en el bol del robot.

Mezclador

Paso 2 /5

Añadir el caldo de pollo, la salsa de soja, la salsa Perrins, los dientes de ajo, el jengibre picado, la guindilla o pimienta de Cayena, y las setas laminadas. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

700ml caldo de pollo
3ud dientes de ajo
50g setas shiitake
50ml salsa de soja
1cda café salsa inglesa
1porción jengibre fresco
0.5cda café cayena o guindilla en polvo

Mezclador

Paso 3 /5

Añadir los fideos, cerrar la tapa y pulsar Iniciar. También puede ajustar el tiempo de cocción por el indicado en el envase de la pasta.

200g fideos ramen

Paso 4 /5

Verter en cuencos para servir y añadir el pollo cocido, unas hojas de perejil o de cilantro, y medio huevo cocido. Decorar con algas deshidratadas y semillas de sésamo tostado.