Sopa de verduras con fideos - Receta Click&Cook | Moulinex
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Receta de Moulinex

Sopa de verduras con fideos

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  • Tiempo total 2 horas 20 min.
  • Tiempo de preparación
    1 horas 10 min.
  • Tiempo de cocción
    1 horas 10 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Dispositivos compatibles (1)

Ingredientes

4 personas

  • 1 ud/uds patata

  • 1 ud/uds pollo

  • 1 ud/uds hueso pequeño de jamón

  • 20 g fideos

  • 50 g puerro

  • 80 g calabacín

  • 70 g zanahoria

  • 80 g judías verdes

  • 50 g apio

  • 50 g col rizada

  • 1.5 l agua

Preparación

Paso 1 /3

Introducir en el bol del robot con la cuchilla picadora los huesos de pollo, el hueso de jamón y el agua. Iniciar el programa. Al finalizar, colar el caldo.

  • 1ud/uds pollo
  • 1ud/uds hueso pequeño de jamón
  • 1.5l agua

Paso 2 /3

Volver a verter el caldo en la máquina. Incorporar las verduras cortadas y las patatas. Iniciar el programa. Cuando falten 5 min. para finalizar el programa, incorporar los fideos por el agujero de la tapa.

  • 1ud/uds patata
  • 20g fideos
  • 50g puerro
  • 80g calabacín
  • 70g zanahoria
  • 80g judías verdes
  • 50g apio
  • 50g col rizada

Paso 3 /3

Servir caliente.

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