Receta de Moulinex

Ensalada thai con salsa de cacahuetes

Name: Ensalada thai con salsa de cacahuetes
Total time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5porción col china; 1ud lechuga romana; 100g zanahoria; 0.5porción pimiento rojo; 0.5porción mango fresco; pizca Cilantro fresco; 1cda cacahuetes; 2cda mantequilla de cacahuete; 1cda panela; 20ml zumo de limón; 1cda salsa de soja; 1ud diente de ajo; 1cda café salsa picante

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Tiempo total 16 min.

Tiempo de preparación
15 min.
Tiempo de cocción
1 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Dispositivos compatibles (9)

Ingredientes

4 personas

0.5 porción col china
1 ud lechuga romana
100 g zanahoria
0.5 porción pimiento rojo
0.5 porción mango fresco
Cilantro fresco
1 cda cacahuetes
2 cda mantequilla de cacahuete
1 cda panela
20 ml zumo de limón
1 cda salsa de soja
1 ud diente de ajo
1 cda café salsa picante

Accesorios

Cuchilla picadora

Preparación

Paso 1 /4

Colocar la cuchilla picadora en el bol del robot, añadir los cacahuetes, cerrar la tapa y pulsar Iniciar para picarlos. Reservar.

1cda cacahuetes

Cuchilla picadora

Paso 2 /4

Cortar la col, la lechuga, la zanahoria, el pimiento y el mango en juliana fina.

0.5porción col china
1ud lechuga romana
100g zanahoria
0.5porción pimiento rojo
0.5porción mango fresco

Paso 3 /4

Añadir en el bol el diente de ajo picado, la mantequilla de cacahuete, la panela, el zumo de limón, la salsa de soja y la salsa picante. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar para picarlo todo.